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KOCHKURSE
“Im Herzen des Chianti” |
KURSBESCHREIBUNG
Die Kochkurse werden im Il Borghetto abgehalten.
Jeden Tag bereiten die Kursteilnehmer unterschiedliche Menus, zusammengestellt aus einer Vielzahl von traditionellen Gerichten, die nach getaner Arbeit im Kurs serviert werden.
Nach der Absolvierung eines Basisprogramms wird die jeweils individuelle Kreativität gefördert.
Der Kurs bietet eine große Weinselektion: die Studenten werden während die Lehrstunden lernen wie man das richtige Wein zu verschiedene Gerichte paart. Im Kurs sind kulturelle und gastronomische Besichtigungen in Florenz, Siena und in die Umgebung eingeschlossen.
Die Rezepte werden zur Verfügung der Studenten bleiben. |
2 Nächte + ein Tag Kochkurs und ein Mittagessen + Weinschmecken mit Abendessen im
Il Borghetto + ein Abendessen
Doppelzimmer € 600/650/700 für zwei Personen
Junior Suite € 700/750/800 für zwei Personen
Suite € 780/820/860 für zwei Personen
Saison
Mindestens 8 Personen. |
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Via Collina, 23 - Montefiridolfi - San Casciano Val di Pesa - (Fi) - tel. +39.055.8244442 - fax +39.055.8244247  |
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