DESCRIZIONE DEL CORSO
I corsi di cucina si svolgono nella cucina de Il Borghetto.
I partecipanti al corso preparano ogni giorno un menù diverso, scegliendo da una selezione di piatti tradizionali della cucina toscana, che vengono poi serviti per il pranzo o la cena della classe.
Una volta che il programma di base è stato svolto, sarà incoraggiata la creatività individuale.
Il corso offre inoltre un’ampia selezione di vini: durante le lezioni i partecipanti impareranno la tecnica base per accostare il vino adatto ai diversi piatti.
Nel corso sono incluse visite culturali e gastronomiche a Firenze, Siena e nelle campagne circostanti.
Le ricette rimarranno a disposizione dei partecipanti.
Week-end gastronomico
2 notti B&B + corso di cucina giornaliero e pranzo + degustazione vini e cena a Il Borghetto + cena
Camera Doppia € 600/650/700 per due persone
Junior Suite € 700/750/800 per due persone
Suite € 780/820/860 per due persone
(bassa / media / alta stagione)
Minimo 8 persone
